Notícias
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Referência QUALIS - CAPES |
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| A Revista E-Tech está classificada como B5 no Qualis ano base 2008 da área Interdisciplinar. |
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Vol. 4, No 1 (2011)
Sumário
Editorial
Artigos
| Projeto valores do esporte: relações entre o esporte e o Modelo de Excelência da Gestão (MEG) |
Resumo
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Fábio Fernando Silva Rodrigues, Fernanda Martinhago, José Neci Correia Oliveira Junior |
p. 1-14 |
| Pesquisa de listeria monocytogenes em sorvetes expresso e de buffet comercializados na cidade de Joaçaba, Santa Catarina – Brasil |
Resumo
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Roberto Degenhardt, Fernanda Cavali da silva |
p. 15-23 |
| Ocorrência de Listeria monocytogenes em refrigeradores e pias de cozinhas domiciliares nos municípios de Ouro, Capinzal e Zortéa, SC – Brasil. |
Resumo
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Roberto Degenhardt, Régis Paulo Fernandes de Almeida |
p. 24-31 |
| Avaliação da capacidade antimicrobiana do óleo de Sálvia officinalis L. aplicado em salame italiano. |
Resumo
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Cristiane Marangoni |
p. 32-41 |
| Avaliação da fração reciclável presente nos resíduos sólidos urbanos domiciliares gerados em condomínio residencial na cidade de Curitiba-PR |
Resumo
PDF
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Joel Dias da Silva, Consuelo Reis Valdiero Rodrigues |
p. 42-57 |
| Construção, uso e avaliação de uma plataforma para publicação de Webquest no Senai/SC em Florianópolis |
Resumo
PDF
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Fabricio Heinle Preigschadt, Tiago Marques Lima |
p. 58-67 |
| A pesquisa etnográfica como estratégia para inovação |
Resumo
PDF
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Rosane Deoclésia Aléssio Dal Toé, Janine Alves Belo, Humberto Tosta, |
p. 68-81 |
| Independent Interface for Schematic Diagrams in GIS |
Resumo
PDF
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hideson alves da silva |
p. 82-89 |
| Estudo quantitativo da percepção da qualidade de vida no trabalho na visão dos professores do curso de administração da UNESC |
Resumo
PDF
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Rosane Deoclésia Aléssio Dal Toé, João Henrique Savaris, Roberto Dagostin |
p. 90-119 |
E-Tech: Tecnologias para Competitividade Industrial, ISSN 1983-1838, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
